Unsere rund 100 Hühner leben am Hof und genießen die Bewegungsfreiheit auf den grünen Wiesen.
Aktuell leben die Hühner in einem alten Haus, wo Stalleinrichtungen vorhanden sind. Da es zwei Auslauftüren auf verschiedene Seiten gibt, wird die Weide regelmäßig gewechselt. Die Hühner haben somit immer frisches Gras zur Verfügung. Zusätzlich versorgen wir unsere Hühner mit Donausoja.
Unsere Freilandeier sind ein Hauhart-Hof-Genuss: frisch, natürlich und gschmackig
Wir haben uns für einen mobilen Hühnerstall entschieden, der nach dem Prinzip der "Wechselweide" funktioniert.
Den Mobilstall stellen wir je nach Zustand der Wiese auf eine neue Fläche, um immer eine frische Weide zu bieten.
Die Vorteile des Mobilstalls:
Im Ab-Hof-Verkaufshaus finden Sie rund um die Uhr Freiland-Eier. Sie können die Eier entweder in die vorhandenen Eier-Schachteln füllen oder auch eigene Behältnisse mitbringen.
"Alles was gut und ehrlich ist, wird verwertet" - gemäß unseres Leitsatzes, werden aus unseren "ausgedienten Freilandhühnern" - Suppenhühner für kräftige Suppen. Gerne können unsere Kunden auf Bestellung die Suppenhühner kaufen. Eine Nachricht oder ein Anruf genügt.
Nudelgerichte sind ein Hit:
Je nachdem ob Sie gerne herzhaft-österreichische Gerichte mit Fleckerl und Suppennudeln zubereiten wollen oder Sie italienische Rezepte mit den klassischen Spaghetti oder die besonderen Trottole lieben
... am Hauhart-Hof haben Sie die Wahl.
Und eines ist sicher: All unsere Nudeln enthalten 30 % Freilandeier und werden direkt am Hof produziert.
Im Verkaufshaus finden Sie jederzeit viele Sorten an Eier-Nudeln ... und gerne probieren wir ab und zu etwas Neues aus.
Trottole: Spiralenförmige Nudeln, die besonders viel Sauce aufnehmen.